17 de abril de 2025 | Por Luiza Estima | < 1
A Baden Baden coloca na geladeira a sua edição especial para a Páscoa: Chocolate. Uma cerveja que combina os maltes tostados ao cacau com um toque de baunilha, trazendo…
#CHOCOLATE
14 de março de 2025 | Por Bete Duarte | 2 min
O sonho de ter uma indústria de produtos saudáveis poderia ter tido fim se a empresária Paula Moraes não decidisse tomar outro caminho, como forma de só adiar esse…
12 de setembro de 2024 | Por Luiza Estima | < 1
Com grãos especiais de café brasileiro, cacau do Norte e Nordeste e a expertise das duas marcas para fazer cafés e chocolates de alta qualidade, tudo conspira para dar…
1 de dezembro de 2023 | Por Milene | 2 min
A marca gramadense Prawer, reconhecida como a primeira fábrica de chocolates artesanais do país, anuncia a criação de um novo parque temático no centro de Gramado. O empreendimento será…
31 de outubro de 2023 | Por Bete Duarte | 2 min
A paixão pelo chocolate foi herdada da família, virou hobby, transformou-se em negócio e levou André Passow a conquistar prêmios com os produtos bean to bar (do grão à…
28 de março de 2023 | Por Taciane Corrêa | 2 min
Ao se tornar vegana, a estudante Carla Silva tinha muita dificuldade de encontrar doces veganos realmente gostosos, então começou a testar várias receitas e logo passou a vender as…
3 de agosto de 2022 | Por Bete Duarte | < 1
O que o pintor Joan Miró, fazendas de cacau orgânico, amêndoas selecionadas e um chocolatier apaixonado por seu ofício têm em comum com a turística Gramado? Tudo. Foi ali…
13 de julho de 2022 | Por Bete Duarte | 6 min
Um movimento tem agitado o cenário gastronômico brasileiro: cozinheiros, chefs e pesquisadores buscam dar um lugar de destaque à mesa para os cogumelos, com ênfase nas espécies nativas. Se…
11 de abril de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min
Ingredientes brasileiros invadem o mundo das cervejas. Acostumados a fazer uma verdadeira alquimia na hora de preparar a bebida, cervejeiros profissionais e amadores surpreendem os apreciadores ao incluírem frutas…
31 de março de 2022 | Por Taciane Corrêa | < 1
Marca de sorvetes artesanais de Santa Maria, a Santino Artisan Gelato abre sua primeira unidade no modelo de franquia em Porto Alegre, no bairro Moinhos de Vento. A empresa…
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#AZEITEDEOLIVA #BOLO #BOSQUE #CAÇADA #CADEIAPRODUTIVA #CARNEVEGETAL #CHOCOLATE #CHUVA #CLIMA #COGUMELOS #COLHEITA #COMIDA #CONSERVA #CORES #COZINHA #ESPÉCIE #ESTILOZAFFARI #FIBRAS #FUNGHI #FUNGO #GASTRONOMIA #INVERNO #MATAS #MENU #MERCADO #NATUREZA #ORIENTAL #OUTONO #PINHÃO #PORCINI #RECEITA #RECEITAS #REFEIÇÃO #REVISTAESTILOZAFFARI #SABOR #SELVAGEM #SERRA #SERRAGAÚCHA #TEXTURAS #VARIEDADE #VEGETARIANO #VIDA
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