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Primrose é vencedor no Restaurant Awards

10 de setembro de 2023 | Por Pedro Alencastro | 2 min

O restaurante Primrose foi anunciado pela quinta vez como um dos vencedores no Restaurant Awards da Wine Spectator, revista norte-americana especializada em vinhos. Localizado no Castelo Saint Andrews, em…
Mario Geisse 1

O mestre chileno do
espumante brasileiro

9 de agosto de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min

Se o espumante é a joia brasileira, o enólogo e engenheiro agrônomo chileno Mario Geisse é um de seus principais ourives, e Pinto Bandeira, na Serra gaúcha, a mina…
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O mundo do sal – Curiosidades,
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4 de janeiro de 2022 | Por Taciane Corrêa | < 1

O chef Henrique Fogaça e o jornalista Rogerio Ruschel lançam o livro O Mundo do Sal, que relata de maneira inédita e criativa o protagonismo do sal na cultura,…
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