#PÃO

Glasses of different kinds of dark and light beer on wooden table in line. Cold delicious drinks are prepared for a big friend's party. Concept of drinks, fun, meeting, oktoberfest.

Cervejas muito especiais

11 de abril de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min

Ingredientes brasileiros invadem o mundo das cervejas. Acostumados a fazer uma verdadeira alquimia na hora de preparar a bebida, cervejeiros profissionais e amadores surpreendem os apreciadores ao incluírem frutas…
gute 1

Sabor sem restrição

6 de abril de 2022 | Por Taciane Corrêa | 2 min

A inspiração da Guté veio das restrições alimentares de uma das sócias, que ainda na infância descobriu que tinha doença celíaca. E a partir daí se iniciam pesquisas e…
Sabor e o Saber_ nomes

O nome que se come: diz-me o que comes
e darei teu nome

19 de janeiro de 2022 | Por Fernando Lokschin | 6 min

O processo de desumanização dos judeus que permitiu o holocausto ocorreu paralelo ao uso de estrelas costuradas no peito, números tatuados no braço e nomes impostos.Sancionada pelo parlamento alemão…
cardamomo 3

Cardamomo: uma especiaria afrodisíaca

5 de janeiro de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min

Nas histórias das Mil e Uma Noites, o cardamomo é associado ao amor, um afrodisíaco. Aromático, de sabor intenso, é nativo do sul da Índia e do Sri Lanka,…
o mundo do sal

O mundo do sal – Curiosidades,
História e Receitas

4 de janeiro de 2022 | Por Taciane Corrêa | < 1

O chef Henrique Fogaça e o jornalista Rogerio Ruschel lançam o livro O Mundo do Sal, que relata de maneira inédita e criativa o protagonismo do sal na cultura,…
guiapetfriendly-fairmont13

Rio, maravilhoso
e Pet Friendly!

7 de dezembro de 2021 | Por Cris Berger | 3 min

Acabo de retornar de uma temporada no Rio de Janeiro. Eu havia esquecido de como o Rio é escandalosamente bonito! O recorte das suas montanhas junto do mar realmente…
Celso Gutfreind 97

Um pitbull no
La Coupole

7 de dezembro de 2021 | Por Celso Gutfreind | 2 min

Furei a pandemia com uma justificativa. Acompanhei a filha em seu deslocamento para estudar na França. Assumi o risco, pais vivem assim. Tentei furar menos em Paris, mas não…
Glasses of different kinds of dark and light beer on wooden table in line. Cold delicious drinks are prepared for a big friend's party. Concept of drinks, fun, meeting, oktoberfest.

Cervejas muito especiais

11 de abril de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min

Ingredientes brasileiros invadem o mundo das cervejas. Acostumados a fazer uma verdadeira alquimia na hora de preparar a bebida, cervejeiros profissionais e amadores surpreendem os apreciadores ao incluírem frutas…
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O nome que se come: diz-me o que comes
e darei teu nome

19 de janeiro de 2022 | Por Fernando Lokschin | 6 min

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Cardamomo: uma especiaria afrodisíaca

5 de janeiro de 2022 | Por Bete Duarte | 3 min

Nas histórias das Mil e Uma Noites, o cardamomo é associado ao amor, um afrodisíaco. Aromático, de sabor intenso, é nativo do sul da Índia e do Sri Lanka,…
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