#CULTURA

Prato Feito_Divulgação !

A culinária brasileira em livro

6 de março de 2025 | Por Milene | 2 min

O lançamento do livro Prato Feito: Culinária Brasileira e Suas Origens, aconteceu em fevereiro na biblioteca do campus FAPA da UniRitter, com sessão de autógrafos da editora, Simone Pontes,…
SIMONE PONTES

Simone e as pontes para a cultura brasileira

16 de outubro de 2024 | Por Luiza Estima | 2 min

Ela quer levar a cultura do Brasil para o lugar de destaque que merece. Socióloga, jornalista e empresária de comunicação, Simone Pontes desenvolve projetos que narram as vozes brasileiras…
BLEND

Blend: Sushi, Arte e cultura

12 de abril de 2024 | Por Taciane Corrêa | 2 min

Blend significa “mistura”. E essa palavra traduz o conceito do local inaugurado há poucos meses no Centro Histórico de Porto Alegre, onde gastronomia, arte e cultura constroem diálogos e…
TheEarthExperiment 1

Mostra Smart Lights no Farol Santander

25 de julho de 2023 | Por Milene | 2 min

O mezanino do Farol Santander Porto Alegre foi tomado por uma experiência luminosa única com a exposição “Smart Lights – Luzes Inteligentes”. Até 24 de setembro (domingo), o público…
MARIELA1

Mariela Silveira Pons

20 de outubro de 2022 | Por Luiza Estima | 2 min

Quem tem Mariela por perto – seja como vizinha, em Gramado, como colega, no Kurotel, como sua médica, no consultório, seja como amiga, na mesa de jantar ou no…
LR_141214_151131!

Fica, vai ter bolo

13 de julho de 2022 | Por Bete Duarte | 4 min

Fica, vai ter bolo! Essa parece ser uma frase mágica, que muda rumos, que quase faz parar o tempo, permanecer, sentar, conversar, pensar, despertar saudade. Um bolo saído do…
Beach and castle of Estoril, Portugal

Um olhar sobre Portugal

27 de abril de 2022 | Por Carla Leidens | 6 min

Desde que me conheço por gente tenho sede de conhecer o mundo. Desvendar novas culturas, exercitar um olhar diferente sobre o cotidiano, descobrir ruazinhas e pequenos detalhes na calçada,…
Sabor e o Saber_ nomes

O nome que se come: diz-me o que comes
e darei teu nome

19 de janeiro de 2022 | Por Fernando Lokschin | 6 min

O processo de desumanização dos judeus que permitiu o holocausto ocorreu paralelo ao uso de estrelas costuradas no peito, números tatuados no braço e nomes impostos.Sancionada pelo parlamento alemão…
Black iron teapot and traditional ceramic cup of tea with blossom pink flowers cherry branch over gray texture background. Asian style.

Milenar, reconfortante
e com rituais mágicos

4 de janeiro de 2022 | Por Taciane Corrêa | 5 min

Tranquilizante ou estimulante, para tomar sozinho ou curtir em boa companhia, o chá e seus rituais vem ganhando mais espaço no dia a dia dos brasileiros e enchendo a…
o mundo do sal

O mundo do sal – Curiosidades,
História e Receitas

4 de janeiro de 2022 | Por Taciane Corrêa | < 1

O chef Henrique Fogaça e o jornalista Rogerio Ruschel lançam o livro O Mundo do Sal, que relata de maneira inédita e criativa o protagonismo do sal na cultura,…
Prato Feito_Divulgação !

A culinária brasileira em livro

6 de março de 2025 | Por Milene | 2 min

O lançamento do livro Prato Feito: Culinária Brasileira e Suas Origens, aconteceu em fevereiro na biblioteca do campus FAPA da UniRitter, com sessão de autógrafos da editora, Simone Pontes,…
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Mariela Silveira Pons

20 de outubro de 2022 | Por Luiza Estima | 2 min

Quem tem Mariela por perto – seja como vizinha, em Gramado, como colega, no Kurotel, como sua médica, no consultório, seja como amiga, na mesa de jantar ou no…
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Fica, vai ter bolo

13 de julho de 2022 | Por Bete Duarte | 4 min

Fica, vai ter bolo! Essa parece ser uma frase mágica, que muda rumos, que quase faz parar o tempo, permanecer, sentar, conversar, pensar, despertar saudade. Um bolo saído do…
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Um olhar sobre Portugal

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O nome que se come: diz-me o que comes
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19 de janeiro de 2022 | Por Fernando Lokschin | 6 min

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Milenar, reconfortante
e com rituais mágicos

4 de janeiro de 2022 | Por Taciane Corrêa | 5 min

Tranquilizante ou estimulante, para tomar sozinho ou curtir em boa companhia, o chá e seus rituais vem ganhando mais espaço no dia a dia dos brasileiros e enchendo a…
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