#GASTRONOMIA

L'unico 1

Gastronomia italiana única

23 de dezembro de 2025 | Por Taciane Corrêa | 2 min

O L’ único nasceu de um sonho de infância do chef Alex Corrêa. “Minha avó, com habilidades culinárias admiráveis, preparava pratos incríveis. Cresci em um lar de forte tradição…
jonny 1

Para quem ama cheesecakes

22 de dezembro de 2025 | Por Taciane Corrêa | 2 min

O Johnny & Julie Doceria e Café fica na agitada Rua 24 de Outubro e nos propõe uma pausa para apreciar doces cuidadosamente elaborados, remetendo a lembranças de momentos…
KOH PEE 1

Kho PeePee: sobremesas surpreendentes

22 de dezembro de 2025 | Por Bete Duarte | < 1

Com combinações inusitadas de ingredientes – quando se tem como referência a culinária ocidental –, o restaurante de cozinha tailandesa Koh Pee Pee é reconhecido por unir de forma…
pousada 4

Novo menu na Pousada do Engenho

22 de dezembro de 2025 | Por Bete Duarte | < 1

Produtos típicos dos Campos de Cima da Serra brilham no novo menu de almoço do restaurante Casa de Babette, na Pousada do Engenho, em São Francisco de Paula/RS. São…
BELORA 2

Natal com receitas de família

16 de dezembro de 2025 | Por Bete Duarte | 2 min

As festas de final de ano, principalmente no Natal, costumam ser dedicadas à família. E algumas receitas não saem nunca do cardápio, uma vez que estão associadas à tradição…
Fruits of coconut on wooden background

Coco: mil sabores em uma só fruta

10 de dezembro de 2025 | Por Bete Duarte | 5 min

Ingrediente com forte presença na cozinha brasileira, o coco em diferentes versões invade a mesa em receitas doces e salgadas. Se Machado de Assis foi apaixonado por cocada, que…

Pizza artesanal com sabor do sul

28 de novembro de 2025 | Por Taciane Corrêa | 2 min

O Grupo Leiteria apresenta seu mais novo empreendimento: a Ferradura, uma pizzaria artesanal que aposta na combinação entre técnica, insumos de qualidade e identidade local. O projeto foi idealizado…
AdobeStock_625759445

Milho, o sagrado cereal milenar

19 de novembro de 2025 | Por Bete Duarte | 5 min

Cereal mais cultivado no mundo, o milho tem forte presença na alimentação dos brasileiros. Sem ele, principalmente para os nordestinos, não existiriam os principais pratos das festas juninas. Entre…
FLORES 1

Flor no prato

7 de novembro de 2025 | Por Bete Duarte | 6 min

Muito além do jardim, lugar de flor também é no prato. No clima da Primavera, as flores invadem as receitas e fazem bonito na decoração. Mas também se tornam…
CANTINA 1

Mais que
um passeio,
uma história
a ser vivida!

28 de outubro de 2025 | Por Luciane Porto Trindade | 3 min

Experiência turística que combina cultura italiana, história, tradição e boa mesa permite percorrer uma Gramado pouco conhecida. O Tour Linha Bella leva os visitantes à zona rural onde tudo…
L'unico 1

Gastronomia italiana única

23 de dezembro de 2025 | Por Taciane Corrêa | 2 min

O L’ único nasceu de um sonho de infância do chef Alex Corrêa. “Minha avó, com habilidades culinárias admiráveis, preparava pratos incríveis. Cresci em um lar de forte tradição…
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Flor no prato

7 de novembro de 2025 | Por Bete Duarte | 6 min

Muito além do jardim, lugar de flor também é no prato. No clima da Primavera, as flores invadem as receitas e fazem bonito na decoração. Mas também se tornam…
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CANTINA 1

Mais que
um passeio,
uma história
a ser vivida!

28 de outubro de 2025 | Por Luciane Porto Trindade | 3 min

Experiência turística que combina cultura italiana, história, tradição e boa mesa permite percorrer uma Gramado pouco conhecida. O Tour Linha Bella leva os visitantes à zona rural onde tudo…
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