O vinho Manjê é fruto de um projeto de collab entre Amor Líquido Winelovers, Manjericão Toscano Pizzaria e Valparaíso Vinhos e Vinhedos. Um blend elaborado a partir de duas castas italianas (pinot grigio e rondinella), que diz muito sobre este grupo de empreendedores e sobre o que desejam oferecer às pessoas: alegria por meio de experiências enogastronômicas incríveis.
O resultado do blend é um rosé versátil e amigável, assim como é o Amor Líquido Winelovers, empresa que produz conteúdos, ministra cursos, cria enoexperiências e dá consultorias dirigidas a apreciadores de vinhos e espaços gastronômicos, sempre com o propósito de aproximar o vinho das pessoas.
É um vinho natural elaborado com toda expertise da Valparaíso e o máximo respeito à natureza, à expressão das uvas e à saúde. Cada garrafa contém somente mosto-flor, o primeiro e mais nobre suco da uva, obtido com o rompimento dos bagos, sem prensagem. Não contém ingredientes de origem animal.
Manjê foi elaborado para acompanhar momentos descontraídos. Apresenta aromas de frutas de caroço e toques cítricos. Em boca, oferece corpo médio e frescor, o que faz deste vinho um match delicioso com pizzas al taglio e outras comidinhas despojadas.
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