• Sabor
  • Colunistas
  • Bastidores de Cozinha
  • Mulheres que Amamos
  • Cesta Básica
  • Viagem
  • Beber
  • Estilo
Menu
  • Sabor
  • Colunistas
  • Bastidores de Cozinha
  • Mulheres que Amamos
  • Cesta Básica
  • Viagem
  • Beber
  • Estilo
Search
Close
Cesta Básica

Jovem marca gaúcha de vinhos
é a ‘Vinícola do Ano’

COMPARTILHAR

15 de julho de 2024

2 min |
–+=
vinicola vita eterna 1 - Revista Estilo Zaffari

vinicola vita eterna 2 1 - Revista Estilo Zaffari

vinicola vita eterna 3 - Revista Estilo Zaffari

O disputado título de “Vinícola do Ano” de 2024, concedido pelo prestigiado Guia Descorchados, foi conquistado pela Vita Eterna, uma jovem vinícola familiar situada em Pinto Bandeira (RS), na Serra Gaúcha. Criada em 2017 pela família Tocchetto, a marca gaúcha foi a melhor qualificada entre as 35 vinícolas brasileiras avaliadas. O guia é uma das principais publicações de vinhos da América Latina, conhecido por fazer um panorama do que há de melhor nos países sul-americanos, como Argentina, Chile, Uruguai, Peru, Bolívia e Brasil.
Além do título, a Vita Eterna teve sete de seus rótulos ranqueados pelo Descorchados:
• ”TOP 10 Espumantes”, com o Nature (94 pontos)
• ”Vinho Revelação” com o Renoir Rosé (93 pontos)
• “Melhores Serra Gaúcha”, com o Laranja Natural (93 pontos)
• “Melhores Brut”, com o Brut Rosé (92 pontos)
• “Melhores Rosé” com Brut e Nature Rosé (92 pontos)
• Ancestral Pet Nat (91 pontos)
• Moscatel (89 pontos)

Com foco em produções limitadas e modelos sustentáveis de agricultura de mínima intervenção, a vinícola utiliza o tradicional método champenoise e cultiva três variedades de uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. Focando-se na qualidade, o processo artesanal é reconhecido mundialmente por gerar bebidas de sublime complexidade e efervescência refinada, garantindo que cada garrafa proporcione uma experiência única.

Empresa familiar

Liderada pela família Tocchetto, a Vita Eterna carrega uma herança de gerações: a paixão pela viticultura. A história remonta ao século XIX, quando o imigrante italiano Natale Tocchetto e sua companheira, Catherina Bernardel, chegaram ao Brasil e dedicaram-se ao cultivo de uvas de mesa. Anos depois, seu neto, Narciso, desenvolveu um profundo respeito pelos ciclos lunares, que orientavam suas práticas agrícolas, prenunciando os princípios da agricultura regenerativa.

Após o falecimento de Narciso, aos 99 anos, a família reacendeu a relação com o vinho em homenagem à sua memória, fundando a Vinícola Vita Eterna, cujo nome buscou eternizar seu legado. Atualmente, o empreendimento é capitaneado pelo neto Eduardo Tocchetto, e seus pais, Rosane e Tito, com a supervisão de João Pedro, um especialista com vasto conhecimento sobre o solo da propriedade. Combinando a tradição familiar com práticas avançadas de agricultura sustentável, o foco passou a ser produzir vinhos de qualidade excepcional, com a nova vinícola representando um renascimento no compromisso com a excelência e a inovação.

@vinicolavitaeterna

Tags
@SERRAGAÚCHA #CHARDONNAY #EMPRESAFAMILIAR #ESTILOZAFFARI #FAMÍLIATOCCHETTO #PINOTNOIR #REVISTAESTILOZAFFARI #RIESLINGITÁLICO #VINHO #VINÍCOLA #VINÍCOLADOANO #VITAETERNA
MERCURY 1

Design contemporâneo no
Manhattan by Mercure

Localizado no coração do charmoso bairro Moinhos de Vento, o Manhattan Porto Alegre by Mercure – Rua Miguel Tostes, 30 – apresentou recentemente ao público uma reforma que imprimiu…
IMG_7037

Pizza artesanal com sabor do sul

O Grupo Leiteria apresenta seu mais novo empreendimento: a Ferradura, uma pizzaria artesanal que aposta na combinação entre técnica, insumos de qualidade e identidade local. O projeto foi idealizado…
revista-estilo-banners_instagram
Lia Knijnik obra!

Paisagens (Im)prováveis

A mostra coletiva Paisagens (im)prováveis, coordenada pela curadora Ana Zavadil, inaugurou no dia 5 de abril na Gravura Galeria de Arte. A exposição tem trabalhos de 20 artistas, além
Koh Pee Pee 3

Koh Pee Pee participa do “Arte no Prato” na Bienal 2025

Envolto em uma atmosfera aromática e exótica, com receitas que são uma verdadeira viagem à cultura gastronômica da Tailândia, o Koh Pee Pee é um dos restaurantes que integram…
mima 1

Sanduíches feitos com focaccia

Com um conceito totalmente inovador, a Mima se destaca por utilizar a focaccia como base para seus sanduíches, proporcionando uma experiência diferenciada. A ideia surgiu da paixão dos sócios…

EDITORIAS

  • Sabor
  • Beber
  • Casa
  • Estilo
  • Viagem
  • Cesta Básica
  • Mulheres que Amamos
  • Bastidores de Cozinha
  • Colunistas

EDITORA
Entrelinhas Conteúdo & Forma

  • Comercial
  • Expediente
  • Site

FIQUE POR DENTRO

     
  • Portal de Privacidade
  • Política de Privacidade para Sites

©2022, Revista Estilo Zaffari | Grupo Zaffari.

Todos os Direitos Reservados.