O Complexo Enoturístico da Vinícola Cave do Sol, no Vale dos Vinhedos, completa 5 anos e comemora com a inauguração de um espaço que une arte, vinho e inclusão: a sala de degustação e galeria de arte do artista autista César Pessarin, um dos três filhos do patriarca Arnaldo Pessarin. César, hoje com 37 anos, desde 2007 descobriu na pintura uma forma de expressão e de terapia. Suas telas, em tinta acrílica, trazem cores vibrantes e retratam flores, animais e figuras humanas.
O Complexo inclui ainda o restaurante Kuandú – Cozinha Divina, comandado pelo chef Álvaro da Silva, e oferece diversas experiências enogastronômicas, como harmonização de vinho com chocolate, harmonização de suco de uva e chocolate (para crianças), aula de yoga e meditação (em um espaço especialmente criado para esse fim) com degustação de vinho e espumante, acompanhados de antepastos.
