A Doralice é a casa no Bom Fim que oferece uma comida equilibrada e saudável. Um cantinho para quem quer transformar sua alimentação, sua vida e seu mundo sem precisar escolher “ou um ou outro”. É um convite ao conceito de flexitarianismo, uma proposta de um vegetarianismo mais flexível, em que ainda há um consumo de carne, porém focando em quantidade reduzida e moderada. Uma boa opção para quem pretende diminuir o consumo de carne e também para quem pretende adaptar o seu estilo de vida para o vegetarianismo e o veganismo. A ideia central é diminuir o consumo de carne, mas não se privar de comer quando sentir vontade.
Aqui na Dora, sabe-se que além da carne existe um universo de possibilidades esperando para ser descoberto – e incentiva-se a experimentação de todos os sabores. Confia-se na natureza para guiar a sazonalidade do cardápio, respeitando a oferta de ingredientes locais e valorizando o alimento do jeitinho que ele vem.
O primeiro passo, por aqui, é se permitir descobrir para encontrar saúde não só no corpo, mas na mente e no coração, buscando o equilíbrio para uma vida mais harmônica.
DORALICE
RUA VASCO DA GAMA 153 I BOM FIM I PORTO ALEGRE
@DORALI.CE
@DORALICECANTINHOSAUDAVEL
