Ao se tornar vegana, a estudante Carla Silva tinha muita dificuldade de encontrar doces veganos realmente gostosos, então começou a testar várias receitas e logo passou a vender as delícias que produzia em casa, como uma renda extra. Mas foi na Páscoa de 2019 que tudo se fortaleceu quando lançou os ovos de colher veganos e percebeu que valeria a pena investir em uma marca, e que esta não seria mais a sua renda extra e sim a sua prioridade – e passou a se dedicar totalmente ao universo dos doces.
Surgiu, então, a ideia de abrir a loja, o que era para ter acontecido em março de 2021, mas com o pico nos casos de coronavírus e a intensificação do isolamento social, Carla adiou para setembro. A loja foi inaugurada na Cidade Baixa com um cardápio com mais de 30 opções de doces veganos, entre eles: trufas, brigadeiros, tortas, bolos, brownies, palha italiana, sorvetes, barras recheadas, além dos doces especiais para as datas comemorativas, como, por exemplo, chocotones e os ovos de Páscoa, que inclusive já podem ser escolhidos para serem saboreados na Páscoa deste ano. A Açucarando preparou um cardápio repleto de delícias, com destaque para o ovo de colher kids, de maracujá e o trufado duo.
Entre as opções oferecidas também há doces sem glúten. A loja tem espaço para retirada de produtos à pronta entrega, em que trabalham com o próprio delivery com pedidos via WhatsApp e também com o iFood. Além de aceitar encomendas de doces e tortas em grandes quantidades para eventos.
AÇUCARANDO – DOCES ARTESANAIS
AV. VENÂNCIO AIRES, Nº 103 I CIDADE BAIXA I PORTO ALEGRE
acucarandoveg
