O Nuh Asian Food é um restaurante de culinária asiática fusion, com receitas autênticas e cozinha autoral. Está situado em um jardim coberto e climatizado de uma casa centenária na Avenida Cristóvão Colombo.
Em seu menu enxuto que se renova continuamente, China, Japão, Coreia, Indonésia, Vietnã, Malásia, Singapura, Cambodja e Índia são alguns dos países representados na composição de cada prato. O restaurante dispõe de 13 mesas e um balcão, situados em área coberta e climatizada do jardim e comportando 44 pessoas – a casa sugere que se faça reserva, para evitar esperas. O serviço é personalizado: os sócios Eduardo Sehn (chef) e Lucas Costa (restaurateur) atuam como anfitriões, apresentando os pratos e conduzindo uma experiência de excelência junto ao time de atendimento.
O Nuh tem uma carta de vinhos variada, além de drinks exclusivos (em parceria com o Bartender Leo Tonetto, criador do DASH Drinks), e bebidas não alcoólicas, tudo cuidadosamente selecionado para harmonizar com as delícias do menu.
