A CasaCor Rio Grande do Sul, exposição que reúne arquitetura e arte, revela também muito sabor aliado às tendências do ano. A Chocólatras, cafeteria oficial do evento, apresenta uma torta especial criada para a ocasião: a Mocha Mousse, inspirada na cor Pantone de 2025.
O Pantone Color Institute, que reúne designers e entusiastas das cores, escolheu para 2025 o Pantone 17-1230 Mocha Mousse, que define como “um tom marrom quente “imbuído de uma riqueza inerente, que nutre evocando a qualidade deliciosa do cacau, chocolate e café, apelando para o desejo pelo conforto”. A cor Pantone de cada ano costuma influenciar a moda, a decoração e, agora, também a confeitaria.
A torta Mocha Mousse da Chocólatra combina brownie meio amargo, entremet de chocolate ao leite com notas de café, caramelo de café e glaçagem espelhada. Uma torta leve e delicada, que traz conforto ao paladar.
A CasaCor RS está no antigo terminal do Aeroporto Salgado Filho, com 40 ambientes inspirados pelo tema “Semear Sonhos”, e se estende até 13 de julho.
