• Sabor
  • Colunistas
  • Bastidores de Cozinha
  • Mulheres que Amamos
  • Cesta Básica
  • Viagem
  • Beber
  • Estilo
Menu
  • Sabor
  • Colunistas
  • Bastidores de Cozinha
  • Mulheres que Amamos
  • Cesta Básica
  • Viagem
  • Beber
  • Estilo
Search
Close
Cesta Básica

Novidade em Porto Alegre: livraria conecta café, vinho e arte

COMPARTILHAR

Por Milene Leal

4 de setembro de 2025

3 min |
–+=
universos 2 - Revista Estilo Zaffari

Uma casa que combina livros, arte, café e diversos rótulos de vinho e champanhe é a grande novidade de Porto Alegre. Chama-se Universos, está localizada no bairro Três Figueiras e foi criada para inspirar encontros, conversas, conhecimento, descobertas e ótimos momentos.
Inspirada por livrarias icônicas ao redor do mundo e pelas experiências vividas em suas viagens pela Europa ainda na juventude, a proprietária Rosi DÁgostin encontrou o ponto de partida para a Universos em uma lembrança afetiva. “Eu adorava um café que funcionava na garagem de um casal francês perto da escola. Me sentia em casa ali. Aquele acolhimento me marcou profundamente e me fez pensar: e se eu criasse algo assim?” Próximo ao local, havia também uma pequena livraria, e a combinação desses dois espaços permaneceu viva em sua memória. Com o passar do tempo, se somou ainda a lembrança do aprendizado com a mãe e o irmão do prazer em apreciar vinhos. A idealização da Universos ganhou forma quando Rosi visitou a livraria Gibert em Paris. No seu negócio, ela decidiu dar aos livros o papel central, destacando sua importância cada vez maior em um tempo que idealiza o que é digital.

Com essa proposta inédita na capital gaúcha, a Universos está instalada em uma casa de cerca de 500 m² totalmente reformada, com projeto assinado pela arquiteta Ana Freitas (escritório ADI Arquitetura). Mais do que ponto de venda de livros ou um local para tomar vinho e apreciar uma exposição de arte, ela nasce da vontade de criar um refúgio urbano onde o tempo tenha outro ritmo. A casa é distribuída em três pavimentos e inclui livraria, adega de vinhos, café (com área externa coberta e interna) e estacionamento, com uma circulação fluida e intuitiva entre os diferentes ambientes.

universos 4 - Revista Estilo Zaffari

“Partimos da premissa de um local onde múltiplas atividades possam coexistir. Para transmitir esse conceito, projetamos espaços amplos e mobiliário pensado para proporcionar conforto ao visitante, convidando-o a apreciar não apenas os produtos, mas também o espaço como um todo. A proposta foi criar uma experiência completa, em que arquitetura, estética e funcionalidade inspiram e envolvem o público”, explica a arquiteta.

Um dos destaques da Universos é a adega cuidadosamente desenvolvida pelo curador e estrategista Michael Waller, que reúne rótulos nacionais e internacionais de vinhos e champanhes, escolhidos com o mesmo olhar que guia a curadoria literária e artística da casa. A proposta é convidar o cliente a descobrir novos sabores e rótulos, valorizando vinhos de maior expressão, sem deixar de oferecer opções acessíveis.

O espaço abriu as portas para a arte com uma exposição de fotografias de Elisabeth Guarnier, psicanalista apaixonada por viagens e fotografia. A mostra reúne 16 fotografias que revelam diferentes ângulos e nuances de Veneza, cidade histórica e milenar da Itália. A programação cultural incluirá exposições, lançamentos de livros, degustações, masterclasses, palestras e encontros voltados a pequenos grupos e comunidades de interesse, como médicos, advogados, profissionais da psicologia, jornalismo, literatura, entre outros.

A cafeteria é gerenciada pelo Chef João Pedro, da Jean Pierre – pâtisserie et boulangerie. O cardápio da casa será formado por pratos leves, saladas, sopas e lanches práticos, preparados de forma rápida, com foco em sabor e ingredientes frescos.

A Universos chega para ocupar uma lacuna no cenário cultural e gastronômico da cidade. “Nosso símbolo é o infinito, porque acreditamos nessas conexões sem fim entre mundos, sensações, ideias, saberes e pessoas. Tudo aqui foi pensado para despertar curiosidade, conhecimento, acolher e inspirar”, completa Rosi.

universos 3 - Revista Estilo Zaffari

SERVIÇO – Livraria Universos
Funcionamento: De segunda-feira a sábado
Horário: Das 9h30 às 19h30
Horário cafeteria: das 7h30 às 19h30 (com acesso pela lateral)
Endereço: Alameda Eduardo Guimarães, 100
Bairro Três Figueiras, Porto Alegre, RS
@universos_digital

Tags
#ARTE #BOULANGERIE #CAFÉ #ESTILOZAFFARI #JEANPIERRE #LIVRARIA #LIVRARIA UNIVERSOS #PÃTISSERIE #PORTOALEGRE #REVISTAESTILOZAFFARI #RIOGRANDEDOSUL #TRÊSFIGUEIRAS #UNIVERSOS
acucarando-29

Páscoa vegana

Ao se tornar vegana, a estudante Carla Silva tinha muita dificuldade de encontrar doces veganos realmente gostosos, então começou a testar várias receitas e logo passou a vender as…
OCRE 1

Ocre Restaurante & Bar no Wood Hotel

Uma cozinha de raiz, modernizada pela técnica, aliada à tradição milenar da brasa, do fogo, é a linha mestra do Ocre Restaurante & Bar de Charcutaria do charmoso Wood…
revista-estilo-banners_instagram
IMG_7037

Pizza artesanal com sabor do sul

O Grupo Leiteria apresenta seu mais novo empreendimento: a Ferradura, uma pizzaria artesanal que aposta na combinação entre técnica, insumos de qualidade e identidade local. O projeto foi idealizado
amapaella1

Delivery de paella em Porto Alegre

A descendência espanhola foi determinante para que o jornalista Pérsio Amazarray e o especialista em TI Eduardo Amavisca realizassem um sonho antigo: investir na cultura de suas origens. E…
cantina toscana1

Delícias italianas na Zona Sul

A cantina localizada em um casarão da década de 40 na Vila Assunção tem como propósito trazer um pedacinho da Itália para a zona sul de Porto Alegre. A…

EDITORIAS

  • Sabor
  • Beber
  • Casa
  • Estilo
  • Viagem
  • Cesta Básica
  • Mulheres que Amamos
  • Bastidores de Cozinha
  • Colunistas

EDITORA
Entrelinhas Conteúdo & Forma

  • Comercial
  • Expediente
  • Site

FIQUE POR DENTRO

     
  • Portal de Privacidade
  • Política de Privacidade para Sites

©2022, Revista Estilo Zaffari | Grupo Zaffari.

Todos os Direitos Reservados.